jquery ajax和post的问题，两者有什么不同？

下面这段数据，用.ajax方法POST过去就会被阶段。用.post就可以完整的提交过去。

<p>ffff</p>
<p>fff</p>
<p><br></p>
<p><br></p>
<p>ffff</p>
<p><br></p>
<p><br></p>
<p>ffff</p>
<p><br></p>
<p><br></p>
<p>ffffffff</p>
POST方法就可以完整的把content内容传递过去。

var content = $("#my_textarea").val();
$.post(
    "/action/savedata",
    {
        "title":title,
        "content":content
    },
    function(msg){
        alert('sucess');
    },
    "json"
);

.ajax方法就会截断content的内容。

var content = $("#my_textarea").val();
$.ajax({
  type: "POST",
  url: "/action/savedata",
  dataType:"json",
  data: "title="+title+"&content="+content,
  success: function(msg){
     alert('success');
  },
  error: function(){
     alert('保存时出错！请刷新重新发布。');
  }
});