便利店数字化转型的可能性

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便利店数字化转型的可能性

云迹九州 2018-05-29 10:20:41 浏览2137
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2018云栖大会武汉峰会,Today今天便利店创始人、CEO宋迎春带来以便利店数字化转型:Today案例分享为题的演讲。对便利店的案例分析可以得知数字化转型是至关重要的。Today,对便利店进行数字化需要具备新技术、新能源以及新制造。总而言之,便利店数字化转型的过程有无限可能性。
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案例分析

在新常态的市场竞争下,企业想通过产品这种单一盈利的模式已经落伍。以NOKIA为例,NOKIA在过去的十年间,从行业巨头变成了微软的一部分,它败于iphone和安卓。传统的诺基亚手机业务模式只是完成了产品的生产、销售两部分,其后期形成的庞大用户资源并没有得到良好的整合和开发。而iphone结合了手机和平台构建起来的全新商业模式,通过手机构建起客户和企业的联系,利用网络平台整合用户资源,从而创造出多盈利点的产业链式发展模型。
商业模式的出现颠覆了传统产品销售模式,颠覆了制造业产品盈利的单一模式,颠覆了专业化。商业模式首先是业务模式,其次是资源模式,最后是盈利模式。

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从上图中可以得知,从2007年到2018年将近十年的时间,微软以不再是最初的巨头,而苹果却由最初近似微软一半的价值变成了巨头。那么再过十年又会是怎样呢?这是个未知数。十年时间足够可以改变一个世界,在中国这样的一个大市场,要想变成一只领头羊,这是一个艰巨的挑战。

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武汉乃新零售迅速崛起之城之一,它的考核标准是从新商业参透指数、商业发达指数、政府扶持指数、消费者参与指数四个维度综合考量的。新零售之城指数评估标准具体如下:
  • 新商业参透指数的评估标准:新零售TOP30品牌门店公布的门店数量和主流业态种类分布规模。
  • 商业发达指数的评估标准:中国连锁经营协会、2017中国连锁百强企业排名。
  • 政府扶持指数的评估标准:扶持政策、扶持资金、政府牵头项目。
  • 消费者参与指数的评估标准:国家统计局城市居住人均可支配收入及增速、主力消费人数占比、移动支付比例。
    可以说是,新零售将是未来十年经济发展的重要引擎,竞争“新零售之城“或许会是正在快速崛起的新动能重塑城市之间竞争力实现弯道超车的契机。

2018新零售数字化转型

2018新零售科技公司的战略组织要做到五新布局,最终使得单店机制。所谓的五新布局是指新零售、新金融、新能源、新制造、新零售模式。要想做到单店极致需要做到全部的技术、决策、组织、思考都达到极致。

新技术

当前新技术的发展主要包括以下几方面:

  • 零售云商流:云商模式指店商、电商、零售服务商相结合的新零售业模式。它可以实现商品的商购以及运购。
  • 大数据信息流:在大数据的支撑下,信息流从线下到线上实现以用户为核心的个性化。
  • 供应链物流:供应链物流是以物流活动为核心,协调供应领域的生产和进货计划、销售领域的客户服务和订货处理业务,以及财务领域的库存控制等活动。
  • 中台构架:中台架构的思想是由企业规模的不断扩大、业务不断的多元化而形成的。阿里巴巴将集团20多个可信业务中公共的、通用的业务以服务的方式沉淀到了共享业务事业部。目前阿里正在做新版本的中台,正在进行调试,预计不久就会完成新的中台系统。
    今天的新技术是需要通过中台构架链接线上、线下的,它可以得到零售云商流、大数据信息流以及供应链物流的信息。

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所谓的后台是指后台管理系统,它是阿里的一些技术架构的核心部分。中台需要做的是产品开发。前台中一部分需求是自己开发,但一部分需求是要跟第三方合作才能完成。但随着阿里的壮大,在不久的将来,阿里的前台可以做到全部自己开发。

新能源

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新零售也可以称作火种源,它能够驱动未来迅速发展的战略,即更好的、更精准的满足消费者的需求。
阿里将围绕数据、计算和算法三个核心持续深入技术。只有汇聚各路技术流派的风格和资源,才能具备更强的向数据要红利的能力,才能保障向技术要未来的可能。阿里云以国内领先的大数据云计算能力,无疑是“新能源”战略的担纲角色。

新制造——C2M

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对于过去的便利店而言,市场上有什么,就经营什么。而对于现在的便利店而言,是顾客需要什么就制造什么。那么便利店必须知道消费者想要什么,然后工厂将其制造出来。
C2M实现了用户到工厂的直连,C2M模式颠覆了从工厂到用户的传统零售思维,由用户需求驱动生产制造。通过电子商务平台反向订购,用户订多少,工厂就生产多少,彻底消灭了工厂的库存成本的问题。

新金融

新金融主要由加盟商、消费者以及供应商组成。首先,对于加盟商而言,先创立第一家店,将其做好,接下来开始加盟发展第二家,第三家直到发展遍各地。其次,对于消费者而言,超市、便利店要知道顾客的需求,并进行改进最后满足顾客需求。最后,对于供应商而言,要知道顾客需求量,从而决定供应量。

物流问题

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物流涉及到效率与成本两方面的问题。就效率而言,可能会遇到恶劣天气、堵车等突发情况。就成本而言,每天每个区、每条街都需要覆盖三次物流配送,这样需事先要规划好路线,从而提高成本和效率。

未来展望

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那么今天的便利店应该走什么样的方向以及怎样走呢?答案就是走数字化转型的道路。
便利店进行数字化的转型是至关重要的,而数字化实践选址模型需要经历四个阶段。
  • 一是进行辅助分析,即客群数据、业态数据、竞品数据、外部数据以及内部数据互相验证。
  • 二是店铺分类,即内外数据分析标杆店铺进行运营辅助。
  • 三是潜力店铺发掘,即店铺销售潜力、指数为覆盖区域以及潜力区域的发掘。
  • 四是区域规划,即科学的部署城市的扩张。总而言之,便利店数字化转型的过程有无限可能性,这需要人类去挖掘。

本文由云栖志愿小组毛鹤整理编辑

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