鸡蛋究竟宜不宜生吃——看阿里云计算怎么破?

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鸡蛋究竟宜不宜生吃——看阿里云计算怎么破?

宝惜 2017-09-19 16:57:58 浏览1924
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9月12日虚拟化平台新产品的媒体沟通会上,不少记者对鸡蛋演示的demo很感兴趣也有一些疑惑。看看来自小白不菜的精彩分享吧。

鸡蛋究竟宜不宜生吃——看阿里云计算怎么破?
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   姐告诉你,算!鸡蛋里有一种物质,生吃会导致人早生华发,往小了说影响泡妞撩妹,甚至终身大事,往大了说,那可能会导致你光头谢顶,疾病缠身!

因为生鸡蛋清中含有一种抗生物素,叫“亲和素”,是一种蛋白质,会防碍人体对鸡蛋黄等食物中所含的“生物素”的吸收。这个生物素非常重要,在脂肪合成、糖质新生等生化反应途径中扮演重要角色。如果你缺少生物素,就会导致毛发脱落、体重减轻、皮炎等疾病。

(所以鸡蛋一定不能生吃——要熟了后,才可以杀死鸡蛋内外的细菌,又能破坏亲和素,且禽流感病毒NH的灭活温度是100度沸水,必须煮沸!!!)

其实最早是一位德国科学家曾做过这类研究,采用了一种分子

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